じゃが芋と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃが芋の皮をむき、約3センチの一口大に切る。
耐熱容器に入れラップをかけ約2分レンジする。 -
2
ハムは半分に切り、1センチ幅に切る。
玉ねぎを5ミリ幅に切る。 - 3 フライパンに油と2.を入れ炒める。
- 4 3.の玉ねぎがしんなりしたら1.を加え炒め、塩・胡椒で味をととのえて出来上がり。
きっかけ
お弁当に作りました。
おいしくなるコツ
じゃが芋は竹串がスッとささるくらいレンジして下さい。 玉ねぎは弱めの中火で炒め甘味を出します。
- レシピID:1290005153
- 公開日:2011/12/27
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋と玉ねぎの炒め物
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