タチウオ塩焼き レシピ・作り方
材料（約3人分）
- タチウオ(小) 2尾
- 塩 大さじ1
作り方
-
1
キッチンバサミを使って
頭(約8センチ)と尾先3センチを切り落とす。 -
2
1.を約6センチに切る。
背ビレと背の方を約1センチ幅
切り落とす。 - 3 2.を水洗いして水気を拭きとる。
- 4 3.に両面 塩をふる。
- 5 オーブンシートを敷いた鉄板に4.を並べ、約7～10分焼いて出来上がり。
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- 料理名
- タチウオ塩焼き
hime-tarako
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栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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r0417n06132013/04/17 14:14
シンプルで美味しくいただけますね！ご馳走様でした。
