旨み感動！ 塩麹漬け焼きチキンでがっつり レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は、一口大に切り塩麹をからめて、冷蔵庫で2～3日おく。
-
2
フライパンにサラダ油をひき1を中火で1〜2分、裏返して
蓋をしながら弱火で4〜5分じっくり焼く。 - 3 2がすべて焼けたあとに、余熱でレタスを蓋をしてしんなりさせる。
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- 料理名
- チキンソティー
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