クレープ生地 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 100グラム
- 玉子 1個
- 低脂肪乳 100ｃｃ
- 洋酒（コアントロー） 小さじ1
- バニラオイル 3滴
- 砂糖 大さじ2
- 塩 一つまみ
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
小麦粉、砂糖、塩は合わせてふるう
玉子、低脂肪乳、洋酒、バニラオイル、サラダ油も混ぜておく - 2 粉類の中に、玉子液をいれ、混ぜる
-
3
温めておいたフライパンにサラダ油を塗り（分量外）、お玉1杯ずつくらいの生地を流しいれ、お玉の裏で薄めに伸ばして焼く
30秒ほどでひっくり返す
裏も焼く
少し焦げ目が付けば完成
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切ったバターがなかったので