チーズフォンデュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
小麦粉、ＢＰをあわせてチーズと混ぜておく
白ワインを煮立たせ、アルコールを飛ばす -
2
ジャガイモは一口大
にんじんも一口大
ブロッコリは食べやすい大きさ
に切り、
柔らかくなるまでそれぞれ茹でる
ウインナーもゆでる - 3 土鍋にチーズ、粉類を入れ、白ワインを入れて火にかける
- 4 5分ほどすると、チーズがとろけてクリーム状になるので、好きなものをピンにさし、チーズをつけていただく
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- クリスマス向けアレンジチーズフォンデュ
- 料理名
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一人用土鍋でちょうどよいサイズだと思います