こってり系☆豚バラと茄子のガーリックバター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ薄切り 140g
- 茄子 1本（140g）
- バター（マーガリンでもOK） 10g
- A：塩・ブラックペッパー 少々
- A：ガーリックパウダー 小さじ1/4強
作り方
-
1
茄子を斜め切りにする。
耐熱容器に入れラップをし電子レンジでしんなりするまで加熱(600Wで約2分半)。 - 2 豚バラ肉を一口大に切る。
- 3 バターを熱したフライパンで豚バラ肉を炒める。
- 4 豚バラ肉に8割程度火が通ったら(1)の茄子を入れ炒める。最後に材料Ａを入れ炒めて味をからませれば完成です。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
くまきち⭐︎
ご訪問いただきありがとうございます(*´∀｀*)
料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです（笑）
どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★
よろしくお願いします♪♪
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ガーリックでご飯がすすむヾ(*´∀`*)ノ