冬瓜と油揚げの煮物 レシピ・作り方

冬瓜と油揚げの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
あっこサンバ
あっこサンバ
冬瓜は大きいですが、直ぐになくなりますね

材料(6人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮をむき、わたと種を取る
    4センチ角くらいに切る
    油揚げは縦に1センチ幅に長く切る
  2. 2 鍋にだし汁を煮立て、冬瓜、油揚げ、塩しょうゆを入れる
    5分程度煮る
  3. 3 水溶き片栗粉をいれまぜる
    あと5分程度煮る
    完成

きっかけ

冬瓜がまたまた手に入ったので

  • レシピID:1290004180
  • 公開日:2011/10/21
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カテゴリ
その他の野菜冬瓜の煮物
料理名
冬瓜煮物
あっこサンバ
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つくったよレポート(1件)

  • にっこにこABC
    にっこにこABC
    2011/10/26 21:16
    冬瓜と油揚げの煮物
    シンプルな味付けなので、食べやすいです。冬瓜はヘルシーなのでたっぷり食べたいです。

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