洋風おじや レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ・人参を薄切り。
牛肉は約2センチに切る。 -
2
鍋に水・玉ねぎ・人参を入れて沸かす。
牛肉とコンソメを加える。 -
3
野菜が柔らかくなったらルウを加え溶かす。
ごはんを加えふっくらするまで煮る。塩・胡椒で味をととのえ器に盛る。 - 4 器に盛ったおじやにチーズをのせ、レンジ約20秒。チーズがトロッとなったら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 洋風おじや
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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