ちくわとオクラ炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
hime-tarako
茹でたオクラ(冷蔵保存)を使ったので通常より約10分は時短できました。フンワリ卵で彩り良い炒め物にが簡単に作れて美味しいです。
材料（2人分）
作り方
-
1
ちくわを2センチ幅の斜め切りにする。
オクラは1センチ幅の斜め切りにする。 - 2 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を入れ、1.をサッと炒め、2.を加える。
-
4
3.の卵が半熟状態になったら
ヘラで大きく混ぜ具とからませて出来上がり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- ちくわとオクラ炒め
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ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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