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簡単15分☆いんげんの肉巻き弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単15分☆いんげんの肉巻き弁当
  • 300円前後

チンゲン菜が歯ごたえがよくて美味しいです❤

作り方

  • 1

    冷凍いんげんは解凍し、豚肉で巻く。

  • 2

    油をひいたフライパンに巻き終わりを下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で蒸し焼きにする。(3分程度)
    ★印の材料を加え、中火で転がしながら絡める。

  • 3

    溶いた卵に塩コショウし、油をひいたフライパンに卵を流し込む。ウインナーを並べ、卵を焼きながら巻く。

  • 4

    (3)のフライパンをさっと拭き、短冊切りにしたベーコンを焼く。油が出てきたらチンゲン菜を入れて炒める。粗挽き黒胡椒を入れて味を調える。

  • 5

    お弁当箱に詰めて完成。

きっかけ

冷凍いんげんと豚肉があったので、昨日の角煮で余ったチンゲン菜と一緒にお弁当にしました。

おいしくなるコツ

豚肉はお好みで煮詰める時間を調節してください。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1290003870

公開日:2011.09.16

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関連情報

料理名
いんげんの肉巻き弁当
料理用途
普段の料理

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