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ヘルシーに❤おくら入りハンバーグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシーに❤おくら入りハンバーグ
  • 300円前後

オクラたっぷりでヘルシーなハンバーグです❤

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにし、油をひいたフライパンであめ色になるまで中火で炒める。

  • 2

    粗熱が取れた玉ねぎとひき肉、牛乳でひたしたパン粉、卵を混ぜる。粗いみじん切りにしたオクラを加え、さらに混ぜる。

  • 3

    (2)を丸め、油をひいたフライパンで焼く。焼きめがついたら裏返しフタをして弱火で5~6分蒸し焼きにする。

  • 4

    大葉は茎を取り、縦半分に切る。大根はおろして軽く水を切る。お皿にハンバーグ、大葉、大根おろしをのせて完成。

きっかけ

妹に教えてもらいました★

おいしくなるコツ

残りのタネはラップで包んで、保存バックに入れて冷凍保存できます。
お好みで七味をかけてもおいしいです。

レシピID: 1290003825

公開日:2011.09.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.06.17

    ネギソースで食べました。オクラが入るとふわふわになって食べやすいですね!オクラ嫌いの家族もパクパク食べてました(^^)v レシピありがとうございました!

    作ってくださって嬉しいです!レポありがとうございました❤

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
おくら入りハンバーグ
料理用途
普段の料理

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