カジキのタレ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- カジキ 2枚
- しょうゆ 小1
- 酒 小1
- みりん 小1
- 砂糖 小1
- サラダ油 大1
作り方
- 1 調味料を合わせてカジキを並べる。30分漬ける(途中ひっくり返してくださいね)
- 2 フライパンにサラダ油を熱して(強火)1を入れる。火が通ったらひっくり返してフタをして火を止めます
- 3 お皿に盛りつけるときフライパンに残っているタレも魚の上からかける
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- カジキのタレ焼き
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