混ぜて巻いて転がして☆　簡単！肉巻きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごはんにみじん切りの大葉と
   ふりかけを入れて、混ぜる。
   ふりかけは・・・
   好きな物でOKですが、
   ゴマやしらす、茎わかめ等
   食感が有る物を選ぶ方がおいしいかも！

   

2. 2 できた混ぜご飯を俵型に握ります。
   
   おにぎりに直接ばら肉を
   クルクルッと巻いていきます。

   

3. 3 小皿にだし醤油をいれ、
   そこへおにぎりを転がして　
   肉にだし醤油がからまったら、
   
   テフロンのフライパン(油不要）に巻き終わりを下にして、中火で焼きます。

   

4. 4 巻き終わりに火が通り、肉の端が引っ付いたら
   おにぎりをお箸で転がして、肉に火を通していきます。
   照りが足りなければ、
   焼いている上からちょっとずつ
   だし醤油をふりかけます。

   

5. 5 肉全体に火が通り、
   好みの照りが出たら
   出来上がりです。