ぎんなん入り鶏めし レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
鶏肉を約1㎝角に切る。
シメジを小房に分け、約2㎝長さに切る。 - 2 1.をボールに入れ、醤油大さじ1を加え軽く混ぜてザルにとる。
-
3
米を洗い、炊飯器に入れる。
◯を加えてから水を目盛りまで入れる。 -
4
ごぼうは土を洗い落とし、ささがきにする。
人参はみじん切りにする。 -
5
3.に2.の鶏肉・シメジ、4.のごぼう・人参とギンナンを加え
具材を平らにして、炊飯する。
炊けたら約5分むらし、全体に混ぜ合わせて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯ぎんなん(銀杏)
- 料理名
- ぎんなん入り鶏めし
hime-tarako
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栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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