厚揚げと大根とキャベツのカレー レシピ・作り方
材料（12人分）
- 厚揚げ（1ｃｍ＊2cmに切る） 2個
- 豚バラ肉（1ｃｍに切る） 500ｇ
- 大根（5mm角に切る） 1/3本
- キャベツ(2cm角） 1/2個
- カレールー 1箱
- 水 1ℓ
- クミン粉 大1
- ソース 大1
- マヨネーズ 大1
作り方
- 1 野菜・肉を切る。
- 2 水・キャベツ・厚揚げ・豚肉・大根・クミンを鍋に入れて煮る。
- 3 大根に火が通ったらカレールー・ソース・マヨネーズを入れる
- 4 なべ底を冷水につけ荒熱を取る
- 5 食べる直前に温めてごはんにかけて出来上がり
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- カレー
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