肉味噌～多めに作って冷凍保存～ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 長ネギ、しょうがをフードプロセッサーでみじん切りにする。
- 2 熱したフライパンに油をいれ①を炒める。火が通ってきたら豚ひき肉を入れさらに炒める。
- 3 ひき肉の色が変わってきたら味噌、みりん、砂糖を混ぜたもので味付けし、水分がなくなるまで炒めたらできあがり。
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- 料理名
- 肉味噌
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つくったよレポート（2件）
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oxygen082011/08/20 21:07
多めに作って、余った分を小分けにして冷凍保存用にさせて頂きました！美味しくて保存食にもなって、とっても便利♪ごちそうさまです（＾＾） -
evergreen72011/08/05 06:20
ごはんのお供に最高ですね♪
半分冷凍して、そうめんや豆腐にかけてみたいと思います！！
