とっても簡単♪きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり １本
- 塩 小さじ１/２
- 粉末昆布 小さじ１
作り方
- 1 板ずりしたキュウリ１本分を好きな幅に切ります。
- 2 ビニール袋（ジップロックが丈夫で便利＾＾）に、きゅうり・塩・粉末昆布を入れて よくもみこみましょう（＾－＾）
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なるべく空気を抜き、ピッチリと口を閉じたら冷蔵庫で２時間程おいて出来上がりです♪
時間があれば、時々冷蔵庫から出してもみこむと塩分の浸透が早くなります。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 漬けもの
shiromania
のんびりとお料理・お菓子作り・パン作りをするのが好きです(*^_^*)
味付けはやや関東寄りかな？
お菓子の甘さはお店のものより控えめになっています。
どれも簡単にできて美味しい・・・・が私のレシピのベースです♪
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一気に４本くらい漬けることもあります(笑)