基本のクリームパン レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 ●をホームベーカリーに入れて発酵までする。
-
2
カスタードクリームを作る。
※レシピ【カスタードクリーム(全卵)】参照。 - 3 1.の生地を取り出し、12等分にし、楕円形にして2.をのせ半分に折る。
- 4 オーブンシートを敷いた鉄鈑に3.をのせ二次発酵する。
- 5 4.にドリールをハケでぬり、焼いて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- クリームパン
- 料理名
- クリームパン
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