冷しゃぶ☆梅ソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉 100g
- キャベツ 45g
- ねり梅 小さじ１
- 砂糖 小さじ1/2
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2.5
- 塩 適量
作り方
- 1 塩を入れた熱湯で豚肉を茹で冷ます。
- 2 ねり梅と砂糖を混ぜ合わせた後、数回ずつ分け、めんつゆを加え混ぜ合わせる。
-
3
キャベツを千切りにし広げるようにして、お皿に盛り、その上に豚肉をのせれば完成です。
２で作った梅ソースをかけて、お召し上がり下さい。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
くまきち⭐︎
ご訪問いただきありがとうございます(*´∀｀*)
料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです（笑）
どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★
よろしくお願いします♪♪
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つくったよレポート（1件）
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*nini*2011/10/11 17:13
いっぱいある梅干で作りました。
とってもさっぱりでおいしくいただきました♪
レシピへのコメント
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市販のねり梅を使うと簡単で早く出来ますよ。