レンジで簡単ヘルシーな豆腐茶碗蒸し レシピ・作り方

レンジで簡単ヘルシーな豆腐茶碗蒸し
  • 約15分
  • 300円前後
KAI kai
KAI kai
お好きな冷蔵庫にある具で❤

材料(2人分)

  • 絹豆腐 150g
  • ☆卵 1個
  • ☆だし汁 200ml
  • ☆塩 小1/4
  • ☆醤油 小1/2
  • しめじ・ぎんなん・三つ葉など 適量
  • かまごこ・鶏肉・あなごなど 適量

作り方

  1. 1 豆腐を食べやすい大きさに切り、器に入れ、☆を入れ漉しなめらかにします
  2. 2 耐熱容器に具と1を入れます
  3. 3 500wのレンジで、ラップをふんわりかけ2つ一緒に4~5分加熱し、真ん中も固まっていたら出来上がり

きっかけ

蒸し器ってどうもめんどうなので・・

おいしくなるコツ

レンジの加熱は500w以下でないと、スが入ってしまいます。加熱もしすぎないように

  • レシピID:1290002226
  • 公開日:2011/05/01
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐茶碗蒸し絹ごし豆腐電子レンジで作る茶碗蒸し
関連キーワード
ヘルシー 変わり種 離乳食 簡単
料理名
茶碗蒸し
KAI kai
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つくったよレポート(26件)

  • ざっくぅkaz
    ざっくぅkaz
    2021/12/31 18:09
    レンジで簡単ヘルシーな豆腐茶碗蒸し
    こす代わりにミキサーを使いました!ふわふわでお腹に優しくヘルシーで良いですね。また作ってみます。
  • 葉月奈菜
    葉月奈菜
    2018/01/15 21:36
    レンジで簡単ヘルシーな豆腐茶碗蒸し
    茶碗蒸し初めて作りました。
    レンジの調整がなかなかむずかしかったので
    またリベンジしたいです。
  • aurora 332211
    aurora 332211
    2016/04/20 19:43
    レンジで簡単ヘルシーな豆腐茶碗蒸し
    お豆腐を使うのは初めてでした。いいですね(^^♪
  • びいまま
    びいまま
    2016/04/14 06:26
    レンジで簡単ヘルシーな豆腐茶碗蒸し
    レンジ蒸し簡単♪
    ごちそうさまでした!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • KAI kai
    KAI kai
    2016.03.18 20:26

    選定・掲載ありがとうございます!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.03.18 15:41

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