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もやしとはんぺんの炒めもの レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしとはんぺんの炒めもの
  • 100円以下

はんぺんのいいだしが出て美味しいです。やさしい味です。

作り方

  • 1

    はんぺんはお好みの大きさに切ります。
    にんじんは細切りにします。
    もやしは洗って水気をきっておきます。
    ★を合わせておきます。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、にんじん・もやし・はんぺんを入れ炒めます。

  • 3

    火がとおったら★を入れ混ぜ合わせます。汁は少し残すくらいで。

きっかけ

節約料理です♪

おいしくなるコツ

にんじん・もやしを炒める時は、蓋をして蒸しながら炒めると早く火がとおります。ときどき蓋を取ってかき混ぜてくださいね。(焦げてしまうので)

レシピID: 1290001850

公開日:2011.04.12

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関連情報

料理名
もやしとはんぺんの炒めもの
料理用途
普段の料理

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