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いかとわけぎの酢みそ合え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いかとわけぎの酢みそ合え
  • 300円前後

さっぱりしていて、はし休めにとてもいいです。

作り方

  • 1

    わけぎを5㎝くらいに斜め切りにします。
    いかを短冊きりにします。
    ★を合わせておきます。

  • 2

    鍋にお湯を沸かし、いかとわけぎを1分くらいゆで、取り出します。

  • 3

    よく水気を切って★を合えて出来上がりです。

きっかけ

わけぎをたくさん頂いたので。

おいしくなるコツ

いかもわけぎも火が通りやすいのでさっとゆでて取り出した方がいいです。

レシピID: 1290001692

公開日:2011.04.05

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2012.03.19

    わけぎがなかったのですが、どうしても食べてくて(^-^)この酢味噌とっても美味しかったです。また作ります

    やっとスーパーにもわけぎが出てきたので今度は是非わけぎ入りで(^-^)レポありがとうございます。

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  • 2012.02.09

    イカとモヤシとニラで作りました。酢味噌が家で作れるなんて!美味しかったです

    もやしでボリュームも出るからいいですね(^-^)レポありがとうございます。

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  • 2011.11.07

    イカの酢味噌和えを自分で作れるのって、ちょっと嬉しいかったです♪酢味噌って結構簡単な分量なんですね。イカ好きの旦那に大好評でした♪

    家で簡単に作れるからいいですよね(^-^)d旦那様にも気に入って頂けて光栄です♪レポありがとうございます。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
いかとわけぎの酢みそ合え
料理用途
普段の料理

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