蓬 むしぱん レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
KAI kai
摘んだよもぎはキレイに洗って茹で、FP又はすり鉢で小さくして水を切ったものを使用します＾＾新しいのでとっても香り豊か❤春を感じるむしぱんをお花見に☆
材料（10人分）
作り方
- 1 砂糖、薄力粉とベーキングソーダ（＝重曹）を合わせてふるっておく。
- 2 ボウルに卵、砂糖、ハチミツ、よもぎ、牛乳、の順に加えて、その都度泡立て器でよく混ぜる。
- 3 粉類を加えて練らないようにさっくりと混ぜあわせる。
- 4 耐熱容器に半分くらい生地を入れます
- 5 フライパンに1.5㎝高さの水を入れて火にかけ、沸騰したら④を並べて蓋をし、中火で蓋をして、１２分蒸せばできあがり。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- よもぎ蒸しパン
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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