湯豆腐風☆レンジで簡単♪ レシピ・作り方

湯豆腐風☆レンジで簡単♪
  • 約10分
  • 300円前後
hime-tarako
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白菜ロールを作りおきしておけば簡単です。豆腐だけでも大丈夫です。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と昆布を入れ、弱火で沸かし一煮立ちしたら火をとめる。
  2. 2 豆腐と白菜ロールを切り、器に盛り、1.を加え盛る。
  3. 3 2.にラップをしてレンジ約2分。食べる直前にポン酢をかけ、かつおぶしをのせる。

きっかけ

冷凍保存していた白菜ロールを使って簡単に作りました。

おいしくなるコツ

昆布だしが食材を美味しくします。ポン酢をかけ豆腐と白菜を食べたあと、湯をたして飲んで下さい。

  • レシピID:1290001503
  • 公開日:2011/03/24
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
湯豆腐
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