なすと豆腐のみそ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは小さめの乱切りにし、水にさらす。
豆腐は水を切り、さいの目に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。
-
3
鍋に●を入れて沸騰させる。
２を加えて少し煮て、豆腐を加え、みそを溶かし入れる。 - 4 器に盛り、青ねぎを散らして完成。
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