ライスコロッケ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- ご飯 220g
- ミートソース(市販) 80g
- 塩・コショウ 少々
- スライスチーズ 2枚
- 小麦粉(打粉) 適量
- ケチャップ(飾り) 適量
- ●溶き衣
- 卵 1/2個
- 小麦粉 大さじ1
- ◆
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボールにご飯とミートソース・塩・コショウを入れ混ぜる。
-
2
スライスチーズを1cm角くらいに折り10等分にする。
(1)をおにぎり型に入れチーズを中にはさみ、押す。おにぎりを10個作る。
- 3 ラップで(2)を握り丸くし、小麦粉をまぶす。
- 4 ●よく混ぜた溶き衣に(3)をつけ、パン粉をつけ、180℃で揚げる。皿に盛りケチャップを飾り出来上がり。
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- 料理名
- ライスコロッケ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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komachi-342011/07/20 17:32
同じように盛り付けてみました。娘がライスコロッケ大好きなので
喜んで食べました(^O^)ごちそうさま。 -
かなまん11222011/07/19 19:36
市販のソースで時短できて 美味しく頂きました！
ありがとうございます
