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簡単ヘルシー♪焼きだし豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豆腐

    240g

  • 片栗粉

    適量

  • サラダ油

    大さじ1

  • かつお節

    適量

  • 大さじ4

  • 麺つゆ

    大さじ3

  • 片栗粉

    小さじ1

  • おろし生姜

    5g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ヘルシー♪焼きだし豆腐
  • 100円以下

とっても簡単でヘルシー♪おすすめです。

作り方

  • 1

    豆腐を一口大(やや大きめ)に切り、片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンでコンガリ焼く。

  • 2

    ●の材料を耐熱ボールに入れ混ぜ、約2分レンジしてかき混ぜる。

  • 3

    (1)に(2)をかけ、かつお節を上に飾り出来上がり。

きっかけ

揚げ出し豆腐を簡単にアレンジしました。

おいしくなるコツ

●は片栗粉がダマにならないように気をつけましょう。

レシピID: 1290000975

公開日:2011.02.21

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関連情報

料理名
焼きだし豆腐
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
しょうが2011簡単

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