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バニラ蒸しパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 小麦粉

    100g

  • ベーキングパウダー

    5g

  • 砂糖

    30g

  • 牛乳

    100cc

  • バニラオイル

    5滴

  • 白ごま

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バニラ蒸しパン
  • 100円以下

混ぜて蒸すだけの美味しいおやつです。

作り方

  • 1

    砂糖と牛乳を混ぜあわせる。

  • 2

    ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、(1)を1/3量加えて混ぜる。残りの(1)も加え、ダマにならないように混ぜる。バニラオイルを加え混ぜ、型に生地を入れ、白ごまを飾る。

  • 3

    蒸し器の下段鍋の湯をわかし、上段鍋に(2)を並べ鍋を重ねる。ぬれ布巾でフタを包み(つゆどめ)フタをして、強火で約8分、中火にして約3分蒸す。

きっかけ

簡単に作れるおやつです。

おいしくなるコツ

生地がダマにならないように混ぜます。バニラエッセンスは熱に弱いのでバニラオイルを使いましょう。

レシピID: 1290000951

公開日:2011.02.21

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関連情報

料理名
バニラ蒸しパン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単

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