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簡単15分☆サイコロステーキ弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ☆サイコロステーキ

    6個

  • ☆バター

    5g

  • ☆醤油

    少々

  • ★にんじん

    1/2本

  • ★バター

    5g

  • ★塩コショウ

    少々

  • ○卵

    1個

  • ○寄せ鍋つゆ(4倍希釈)

    少々

  • ○刻みネギ

    適量

  • ○サラダ油

    適量

  • 大葉

    2枚

  • 冷凍ブロッコリー

    1個

  • プチトマト

    2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単15分☆サイコロステーキ弁当
  • 300円前後

おかずの味が濃いので、ごはんには味付けしていません。

作り方

  • 1

    【卵焼きを作る】
    卵を溶き、寄せ鍋のつゆを入れて混ぜる。フライパンに油をひき、卵とネギを焼いて巻く。

  • 2

    【人参のバター炒めを作る】
    卵焼きを作ったフライパンにバターと人参を入れて炒める。しんなりしてきたら塩コショウで味を整える。

  • 3

    【サイコロステーキを作る】
    フライパンにサイコロステーキを入れて炒める。途中でバターを入れて転がしながらなじませる。醤油をかけてさらになじませる。

  • 4

    ブロッコリーをレンジで加熱し、プチトマトと大葉はヘタを取って洗い、水気をとって、お弁当箱につめたら完成。

きっかけ

サイコロステーキが安かったので、お弁当にも活用してみました。

おいしくなるコツ

お肉とにんじんの味が濃い目なので、ブロッコリーは味をつけず、卵焼きは薄味にすると味のバランスが良いと思います。

登録されているカテゴリ

料理:
鍋料理 > 寄せ鍋

レシピID: 1290000855

公開日:2011.02.15

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関連情報

料理名
サイコロステーキ弁当
料理用途
普段の料理

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