サクサククッキー生地❤スイーツパン❤HB使用 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 140ｇ
- 薄力粉 60ｇ
- バター 40ｇ
- イースト 3ｇ
- 砂糖 25ｇ
- 牛乳+卵2個 140ｇ
- ☆ID:1290000624 4枚
- ☆グラニュー糖 適量
作り方
-
1
☆以外をHBの生地コースでおまかせします（1次発酵まで）
-
2
釜から取り出し、4分割して、丸め20分ほどベンチタイムをとります
- 3 丸め直した生地に☆のクッキー生地をのせ、2次発酵させます（2倍くらいになるまで低温で）
-
4
オーブンを210度に予熱し、発酵後、照り用の卵を塗って、グラニュー糖をかけて、10～15分ほど焼いたら出来上がり
-
5
黄金生地がふんわり❤クッキー生地とＢＥＳＴマッチ❤
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関連情報
- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- ❤スイーツブレッド❤
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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