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簡単5分!うなたま丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単5分!うなたま丼
  • 300円前後

うな丼にはちょっと足りない…うなぎの量。
たまご丼にしてごまかしてみました。

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにし、うなぎは縦に半分に切り、1センチ幅に切る。

  • 2

    鍋に水と玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎが透き通ってきたらねんつゆ、うなぎを入れて煮る。

  • 3

    溶いた卵をまわし入れ、鍋にフタをして10秒ほど強火で加熱する。火を止めて10秒ほど保温し、卵が程よくなったら完成。

きっかけ

うなぎが半分残っていて、うな丼には足りない…。
たまご丼風でごまかしてみました。

おいしくなるコツ

お好みで七味をかけてもピリッとしておいしいです。

レシピID: 1290000637

公開日:2011.02.01

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.06.19

    大根の葉が無かったのでグリンピースで。美味しくいただきました

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.06.09

    めんつゆで簡単にうな玉丼ができました。美味しかったです。ごちそうさまでした。

    作ってくださってうれしいです♡レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2012.01.07

    玉ねぎでボリュームが出て良いですね。
    美味しく頂きました~
    ごちそうさまです♪

    美味しそうに作っていただいてうれしいです♪
    レポありがとうございました(#^.^#)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
うなたま丼
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単10分うなぎたまご丼

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