簡単!浅漬け レシピ・作り方

簡単!浅漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
はぐしゅけ
はぐしゅけ
簡単!おいしい!浅漬けです。
他の野菜でもどうぞ。

材料(2~3人分)

  • キャベツ 1/8程度
  • 小さじ半分くらい
  • すし酢 30cc程度
  • レモンの皮 あれば少し

作り方

  1. 1 適当な大きさに切ったキャベツ、塩をビニール袋に入れて(空気も入れて)振る。
  2. 2 すこしなじんだら すし酢を入れて軽くもむ。(レモンの皮があれば入れる)
  3. 3 お好みの漬かり具合になるまで待つ。(すぐにでも食べられます^^)

きっかけ

少しだけ残ってしまった野菜に。また もう一品追加したいときに すぐに出来るものを。。。

おいしくなるコツ

コツなんて特にありませんが 野菜を小さく切り過ぎないほうがいいと思います^^

  • レシピID:1290000159
  • 公開日:2010/11/17
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツの浅漬け
はぐしゅけ
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