HBで☆メロンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＨＢに★の材料を入れスイッチＯＮ生地作りで40分
2. 2 ＨＢがこねている間にクッキー生地を作ります。☆バターは室温に戻して木べらで☆砂糖とすり混ぜます。
   
3. 3 ２に☆卵を混ぜます。ある程度混ざったらＯＫです。バニラオイルもここで入れます。
   
4. 4 ３に☆薄力粉☆ベーキングパウダーを入れて、切るように混ぜます。さくさくにするために練らないようにしてくださいね。
   
5. 5 ４を木べらで少しまとめ、今度は手で押すようにこねます。１０回位。
6. 6 １0等分に分けて丸めてラップに包んで冷やします。
   
7. 7 パン生地ができあがったら１０等分に分け、丸15分ほどベンチタイム
8. 8 クッキー生地を取り出し、ラップで挟んで麺棒で丸くのばします。上のラップをはがしてパン生地をのせ、沿うようにかぶせます。
   
9. 9 お皿にグラニュー糖を出してクッキー生地にそっとまぶし付けます。スケッパーでメロンパン模様を付けます。
   
10. 10 オーブンで二次発酵。２０～３０分くらい。
    １８０度に予熱したオーブンで２０分位焼いて出来上がり