♪レンジで簡単♪全卵でカスタードクリーム レシピ・作り方
材料（卵1個人分）
- 全卵 1個
- 砂糖 大2～5
- バター 大1/2
- 薄力粉 大1
- コーンスターチ 大1
- バニラエッセンス 数滴
- 牛乳 150ｍｌ
- バニラビーンズ 少し
作り方
- 1 薄力粉・コーンスターチを耐熱ボウルに入れ、レンジ６００Wで１分チンする
- 2 砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。砂糖は、好みの量を調節してくださいね。
- 3 混ぜたら、さらに１分３０秒チンし、混ぜる。卵液がモッタリとクリーム状になります。途中様子をみてかき混ぜてください
- 4 バニラオイルを加えてまぜる。お好みでバニラビーンズを加える
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- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- カスタードクリーム
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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