ちりめん山椒 山椒は冷凍しておいたものを使用 レシピ・作り方
材料（ひと瓶人分）
作り方
- 1 ちりめんじゃこを一度茹でて、水気を切ります
-
2
フライパンに冷凍保存しておいた山椒を入れ、チリメンジャコも入れます。お酒・みりんを入れて水気をなくしていきます
-
3
水気がなくなってきたら、残りの材料を入れてプツプツ音がなりだしたら、水あめを最後に入れて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- ちりめん山椒
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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