薄皮の黒豆饅頭 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 片栗粉 大2
- 黒豆あん（レシピあり） 160ｇくらい
作り方
- 1 あんを20gずつに分け、手に片栗粉(分量外)をまぶしながら丸める
- 2 ラップの上に片栗粉をあけ、あんをその上で転がしながら全体に片栗粉をまぶす。
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3
オーブンシートを敷いたせいろに入れ、蒸気の上がった蒸し器で弱火で５分程蒸す。
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4
蒸し上がったらオーブンシートごと取り出し、よく冷ます。
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- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- 薄皮黒豆饅頭
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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