【お手軽ヘルシー♡】かき玉あんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は12等分し、中火のフライパンで両面に薄く焼き目がつく程度に焼き、皿に取り出しておく。
★器に麺つゆ、水、片栗粉の順に入れて、しっかり混ぜておく。 - 2 中火のフライパンに生姜を入れ、サッと炒めたら★を入れて、かき混ぜながら炒める。
- 3 2の餡にトロミが付いてきたら溶いた卵を回し入れ、軽くかき混ぜて卵が固まったら、1の豆腐にかけ海苔をちぎって乗せたら、できあがり。
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