旨味のある韓国南瓜と人参のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1 韓国南瓜は大体3本くらい使います。

   

2. 2 韓国南瓜は1cmくらいにスライスします。

   

3. 3 大きくて深いフライパンに先程の韓国南瓜を入れます。人参はヘタを取ったらスライサーで直にスライスしていきます。
   
   全て終わったら全体が浸かるくらいの水を入れて茹でます。

   

4. 4 水にさらして水気を絞ったら大きめのボウルに入れます。

   

5. 5 胡麻油、塩御殿、海水塩を入れたら調理用ビニール手袋でよく混ぜて出来上がりです。