【シンプル】大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/2本
- 削り節 一掴み分
- 麺つゆ（濃縮） 大さじ2
- 水 500ml
作り方
- 1 大根は皮を剥いて1cm幅の輪切りにし、固い部分には十字に隠し包丁を入れておく。
- 2 鍋に水、大根を入れて沸騰したら弱〜中火にし、3分煮たら削り節、麺つゆを入れ、蓋をして5分煮込んだら、できあがり。
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