【隠し野菜で♪】コーンとブロッコリーの簡単カレー レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥いてざっくりと粗みじん切りにし、ブロッコリーも同様に小さく切っておく。
- 2 中火のフライパンに玉ねぎを入れ炒め、しんなりし始めたらブロッコリーを入れ、蓋をして弱火で3〜5分焼く。
- 3 2を中火にしてコーンを入れ、軽く炒めたらカレールー、水を入れ再度蓋をし5分ほど煮込み、器に乗せたご飯にかけて、できあがり。
きっかけ
コーンがあったので、作りました。
おいしくなるコツ
【手順3】カレーを煮込む時は、様子を見ながら水分量を調整して下さい。
- レシピID:1280023627
- 公開日:2025/01/16
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