【ダイエットにも】炒めないチキンカレー レシピ・作り方
材料（5~6人分）
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、アルミホイルに並べてトースターで10分ほど焼く。
完全に火を通さなくても大丈夫です。
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2
野菜類を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎと人参をレンジで柔らかくなるまで加熱する。
(我が家は根菜モードがあるのでそれに任せています)
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3
鍋に具材を全て入れる。
水も加える(使用するルゥの規定量。今回は750ml)。
- 4 火にかけて、しめじがしんなりしてきたら一旦火を止めてルゥ入れて溶かす。
- 5 時々かき混ぜながらとろみが出るまで煮込む。
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とんちっち2021/10/22 15:29
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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じゃが芋も使わないので糖質も減らせます！