簡単で絶品！卵春巻♡ レシピ・作り方
材料（10枚分人分）
作り方
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1
卵のおしり部分を軽くスプーンで叩いてひびを入れ、水から茹でて、沸騰したら10分加熱してゆで卵を作ります。
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2
ハムを半分に切り、それを細切りします。
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3
ゆで卵の黄身は、そのままボウルに入れ、白身は、荒みじん切りしてボウルに入れ、ハムと☆印の調味料を入れて混ぜ合わせます。
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4
春巻の皮を１枚ずつはがします。
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5
卵の具材を10等分して、春巻の皮に包み、小麦粉と水を溶いたもので、のり付けします。
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6
フライパンに約1cmの油を入れ180℃の温度で春巻を両面色よく揚げて完成です。
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関連情報
- 料理名
- 簡単卵春巻
海かめちゃん
日々楽天レシピさんを通して皆様と少しでも共有できるのを楽しみに投稿させてもらってます。食堂で日々働きながら投稿させていただいています。年末にかけてかなり忙しくてレシピ投稿もかなり間隔が空いてしまいましたが、今年も働く皆様に食事を提供しながら、楽天レシピでは日々おいしいと出会ったものを皆様と共有できればと思います。皆さまからのレポートが生の声でとてもありがたく感謝です！
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