義母飯◎ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 酒、みりん、砂糖、醤油、生姜チューブ、水を混ぜておく
- 2 ぶりの水気をキッチンぺーパで拭き、片栗粉をまぶす
- 3 フライパンに油を薄く引き、ぶりに火を通す。両面焼いてパリッとしたら、1で作ったタレを絡ませる
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