ピリ辛⭐麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギ、にんにくをみじん切りにする。
- 2 油をひいたフライパンに、長ネギ、にんにく、コチュジャンを入れて炒める。にんにくの香りがしてきたら、ミンチを入れる。
- 3 火が通れば、⭐︎以外の調味料を入れる。ふつふつとしたら豆腐を入れて軽く混ぜる。
- 4 ⭐︎を入れてとろみをつけたら完成!
関連情報
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)長ネギ(ねぎ)
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