鶏肉とカシューナッツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉 ポリ袋に入れて塩、こしょうし片栗粉を加えてポリ袋の口を持って軽く振り、全体にまぶす。
-
2
玉ねぎ、ピーマン 乱切り
人参 いちょう切り - 3 フライパンに油を熱して鶏肉の表面を焼き蓋をして中火で蒸し焼く（約2分）
- 4 鶏肉に火が通ったら玉ねぎ、ピーマン、人参、カシューナッツを加えて炒め合わせ、オイスターソースを加えてからめ、塩、こしょうで調味する。
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