芽キャベツ炒め煮・オリーブと醤油と日本酒の香り レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
芽キャベツは洗って水切ったら半分にカットしてフライパンに入れる。
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2
醤油以外の材料を全部入れたら蓋をして中火で火入れします。時々上下を返してまた蓋をして焦げないように火入れ。
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3
芽キャベツがホックリしたら醤油をかけます。和えたらお皿に盛り付けて出来上がり。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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