スズキのゴマ焼き あっさりポン酢で!(^^)! レシピ・作り方
材料（2人分）
- スズキの切り身 4枚
- 酒 大さじ 1
- ★ゴマ 大さじ 4
- 油 大さじ 1
- しその葉 5枚程
- ポン酢 少々
作り方
- 1 スズキの切り身に全体にお酒をまぶす。
- 2 ①にゴマを全体にまずす。
- 3 フライパンに油をひいて②を入れて両面を焼く。
- 4 焼きあがればお皿に盛り、刻んだシソをのせてポン酢を添えて出来上がり。
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ひまわりれんこ
あるもので、なるべくなるべく頑張ろう！そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-)
初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘！「ダシ」って何？「みそ」てどんなみそ？「ひとかけ」って？？？の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。
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ポン酢でさっぱり。
食がすすみます(#^.^#)