鶏肉と野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
たけのこ 薄切り
太ネギ 斜め切り
人参 イチョウ切り
白菜 ざく切り - 2 フライパンにごま油を熱して鶏肉、たけのこ、太ネギ、人参、白菜を炒め砂糖、味噌で調理し、全体なからんだら醤油を加えて、さっと煮る。
きっかけ
野菜炒めを味噌で味付けしてみようと思いました。
おいしくなるコツ
炒めた時に出てくる水分でみそが溶け、食材にからみます。
- レシピID:1280016834
- 公開日:2019/10/03
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