豚肉とキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさに切る
- 2 たまごを溶き、熱したフライパンに注ぎたまごを広げながら固める。剥がれるようになったら軽くかき混ぜる
- 3 そきにキャベツと豚小間切れうぃ入れ、塩コショウして炒める
- 4 豚肉に火が通ったら料理酒を入れ、その後醤油で味付け
- 5 火を止めてオイスターソースを絡めたら完成
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