紫蘇&ゆかりの薄切りきゅうり揉み レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 紫蘇 1枚
- ゆかり 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 きゅうりを洗い塩で板ずりしておく
- 2 きゅうりを薄切りに。出た水は絞っておく
- 3 紫蘇を細く切っておく
- 4 きゅうりにゆかりと紫蘇をまぶす
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